Booking Blog™ – Il blog del Web Marketing Turistico

@Filippo:

Carissimo, non la farei così semplice. Il problema è molto più profondo di quanto non si pensi.

Per prima cosa, sono i nostri stessi connazionali quando si recano in vacanza che non ci aiutano per nulla nella ripresa. E perchè non lo fanno? Semplice, trovano all’estero un prodotto molto più conveniente con un servizio molto più attento ed elevato.

Dove voglio arrivare?

Occorre una riflessione globale e decidere se vogliamo l’uovo oggi o la gallina domani.

Abbiamo spinto al massimo con una bella puzzetta sotto al naso per molto tempo ed ora ci troviamo con un pugno di mosche in mano in quanto non siamo ancora coscienti che le tariffe che proponiamo non sono in alcun modo equilibrate al livello di servizio che eroghiamo.

Esempio:

Estate 2011 – in camera doppia B/B.

Mare Italia: periodo seconda metà agosto isola d’Elba Euro 332,00 al giorno

Mare Spagna: periodo seconda metà agosto Costa Brava Euro 150,00 al giorno

Mare Turchia: periodo seconda metà agosto Costa di Antalya Euro 202,00 al giorno

Riposizioniamo correttamente il prodotto “Italia”, torniamo con i piedi per terra.

I numeri proposti da STR Global parlano da soli. Aumentiamo le tariffe e mandiamo i clienti in Spagna.

Buon lavoro e buone corride a tutti!!

Riccardo Cocco

@Giacomo:

Personalmente l’articolo di BB non mi ha deluso, anzi mi ha dato l’opportunità di vedere il trend (andando a sbirciare sul sito di STR).

Come diceva il grandissimo Totò: sono le lire che fanno i milioni. Nel nostro caso: sono i singoli mesi che che fanno l’anno.

A mio avviso è meglio avere un campanello ogni mese che ci ricorda dove stiamo andando piuttosto che versare lacrime di coccodrillo alla fine dell’anno cominciando a sciorinare mille e mille SE….., MA…..

Buon lavoro e buoni trend a tutti!

Riccardo Cocco

@Riccardo Cocco

Caro Sig. Cocco, non la faccio semplice. In due parole ho riassunto la complessità di tutto il sistema che ogni gestore di struttura ricettiva conosce “purtroppo” bene.

Non per difendere l’Elba, ma se i prezzi sono quasi il doppio che in Spagna (tanto per riprendere il suo esempio), non lo imputerei solamente al fatto che sono i soliti “furbetti” come accenna Duccio.

Avete veramente idea di quanto costi gestire una struttura ricettiva ogni giorno? Temo di no. Io stesso prima di iniziare questa attività – ormai 12 anni fa – non immaginavo la complessità delle cose che oggi devo controllare, pagare, gestire, ecc…anche perchè nel tempo sono aumentate di numero e di prezzo.

Vi faccio un esempio. Lo sapete che la sola tassa dei rifiuti, senza contare, acqua luce e gas, è aumentata del 15% all’anno negli ultimi 3 anni? Lo sapete che commercialisti e consulenti del lavoro aumentano le loro tariffe anche del 10/15% all’anno?

Potrei continuare la lista ancora per molto…

Un albergatore cosa deve fare? Chiudere? E poi?

Aumentare le tariffe non può, allora taglia i costi e di conseguenza non assume.

@Filippo:

Gentilissimo, non contesto le difficoltà oggettive e sotto gli occhi di tutti che ruotano intorno alla gestione di una struttura alberghiera (ovvero di ogni azienda in Italia) per gli aumenti furibondi delle varie forniture (non ultima l’energia).

Molto probabilmente sia il mio intervento che quello di Duccio non sono stati ben compresi.

Il rapporto che si sta criticando è il rapporto qualità/prezzo.

Mi spiego meglio. Possiamo anche proporre tariffe di 1.000 Euro a notte ma il prodotto/servizio che diamo in cambio equivale a quanto speso?

Qui mi allaccio anche al discorso del Sig. Meneghini, laddove si cerchi di diminuire i costi (99,9% sempre e solo sul personale) è ovvio che il servizio erogato subisce forti penalizzazioni. A questo punto se il servizio è in declino come si giustifica l’aumento del prezzo?

Buon lavoro e buoni equilibri a tutti!

Riccardo Cocco